Już w najbliższą sobotę 24 lipca zapraszamy na gminny Eko Targ, na którym będzie można kupić m. in. mistrzowskie pierogi, pasztety, przygotowane wg kilkudziesięcioletnich receptur, nagradzanych wyróżnieniami. Produkty te będą dostępne na stoisku rodzinnej manufaktury Kowal.
Kowal Dobre Jedzenie – to młoda, prężnie działająca rodzinna firma produkująca żywność w oparciu o tradycyjne receptury, a oferowane przez firmę pasztety nie zawierają glutenu.
„KOWAL” to również zdobywca prestiżowych nagród:
– Tygielek Smaków: w październiku 2016 za pasztet z gęsi , w 2017 za zrazy wołowe i w 2018 za gołąbki domowe;
– 6-tych Targów Produktów Tradycyjnych i Ekologicznych Regionalia 2017: nagrodę za „Pierogi od Kowala” (w kategorii Skarby Natury), Perłę w 2017 za pasztet z gęsi (w kategorii „Nasze Kulinarne Dziedzictwo”), a w 2018 za zrazy wołowe.
W 2017 r. firma Kowal otrzymała 2 certyfikaty: „Jakość Tradycja” dla Pierogów od Kowala oraz „Doceń Polskie” z adnotacją „Top Produkt” dla pasztetu z gęsi i pierogów z mięsem.
Pasztety i pierogi firmy Kowal zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Lokalni smakosze tradycyjnej kuchni nie powinni przejść obojętnie obok tego stoiska.
